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筛网厂家:面粉各系统筛路简介

时间:2019-9-28来源:本站 作者:{匿名 点击: 48 次

   筛网厂家:面粉各系统筛路简介

  1.前路皮房及重筛筛路
  通常将制粉流程中的1皮磨、2皮磨称为前路皮磨。前路皮磨研磨后物料中麸片、粗粒、粗粉及面粉的粒度差异悬殊,物理特性差别大,在筛理过程中容易分离。物料中麸片粒度最大,皮磨剥刮率越小,麸片越大、数量也越多。筛理时,一般先用粗筛将麸片分离出去,筛理长度为1.5-2.5m(3-5层),数量多、流量大时延长至3m(6-7层),然后用分级筛依次分出大、中、小粗粒,筛理长度为15-3m(5-6层),层最后筛净面粉。由于先分离了相当数量的麸片和粗粒,使进人粉筛的流量减少,筛面上料层减薄,提高了粉筛的筛理效果,减小了筛面的磨损。
  根据流量和分级数量,可选用不同的皮磨筛路。由于分级种类较多,而每仓平筛筛理长度有限,可设置重筛进行连续筛理。前路皮磨系统常采用图6 -13中的1号、2号、3号筛路,其中3号筛路为单料双进口筛路,物料流量大时采用。
  重筛的作用是将面粉筛净,并进一步分级。筛理时可先筛粉后分级,也可采用筛粉一分级一再筛粉,可采用单进口,也可采用双进口筛路。
  2.法磨筹路
  渣磨的研磨物料为前路皮磨分出的麦渣或清粉机分出的连麸胚乳颗粒,研磨后物料中含有少量细麸、面粉以及较多的麦心和粗粉。物料颗粒大小相差较小,有一定的散落性能。筛路设计时,应先将细麸筛分出去。11号、18号、20号为渣磨系统常用筛路。18号、20号筛路分级较多,可用于渣磨提胚或进行较细的分级。
  3.打麸粉和吸风粉筛路
  打麸粉或刷麸粉为从麸片上打(刷)下的细小粉粒,混有少量麸屑,黏性较大。吸风粉为粉间除尘系统沉降下来的物料,黏性大,粒度小。因此,打麸粉和吸风粉筛理较为困难,一般采用振动圆筛进行筛理。
  4.前路心房筛路
  前路心磨是指1-3道心磨系统,前路心磨是粉路中主要的出粉部位,筛理物料中的面粉含量达50%以上,因此筛路中需配置较长的粉筛。由于研磨物料中或多或少混有少量麸屑,为减少下道心磨的麸屑含量,需设置分级筛将其筛分出去。
  前路心磨的筛路应具备如下特点:筛面的80%以上为粉筛,分级筛仅用20%,一般不用粗筛;由于物料细,含粉多,一定要有足够的筛理长度;由于物料中没有粗麸片,粉筛磨损小,可采用先筛粉后分级的筛路提高筛粉效率;可以采用双进口,降低料层厚度,提高筛理效率。
  5.后路心房磨路
  后路心磨筛路一般指心磨系统的最后2-3道筛路。后路心磨筛理物料含粉量减少,麦心质量变差,一般不再分级。16号和17号筛路可作为后路心磨筛路。16号筛路筛理路线长,流量大时采用。17号筛路为双进双路,可筛理两种物料,流量小时采用。
  6.尾磨筛炉
  尾磨筛理物料中含有麸屑、少量麦胚、质量稍差的麦心、粗粉和面粉。若单独提取麦胚,因麦胚多被压成片状,一般先用16 -18双将其筛出,再筛出麸屑。若不提麦胚,直接用分级筛筛出麸屑(麦胚混在麸屑中)。图6 - 13中的18号和20号筛路为提胚尾磨筛路,19号和21号为不提胚的尾磨筛路。
  7.双料双进口筛路
  筛理物料流量较小时,多将两个系统组合在一仓中筛理,根据筛分物料的种类不同,组合的形式有多种,但最多只能分出7种物料。
  8.检查筛筛路
  面粉检査筛的作用是将筛理时因筛网破损或窜仓而混入面粉中的物料筛分出,因此筛路设计时应考虑将面粉全部筛出,只留少量筛上物。
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